21 декабря 19:00 🎄 Праздничное настроение, Продукты и Напитки прямиком с Адриатического побережья.

🥂Природное Игристое  Valomet с острова КРК
🍴Закуска из паштетов из чёрных и зелёных оливок с хлебом из дровяной печи.
🍴Традиционные Хорватские закуски: сыр с трюфелем, трюфельные колбаски, пршут- вяленое мясо, кркские твёрдые сыры.🍷Бокал красного Итальянского Монтепульчано.
🍴Традиционный Салат с осьминогом, каперсами, томатами и картофельными жемчужинами с муссом из домашнего майонеза
🥂Бокал Белого Жлахтина, остров КРК
🍴Медальоны из телятины на подушке из мангольда с мусовым кремом с белыми грибами. 🍷Бокал красного Итальянского Банфи коль ди Сассо.
🍴Тёплый яблочный тарт татен с мороженым глинтвейн и хорватским инжиром в вине. 🥃 Бокал Смоквицы — инжирного ликера

Ведущие Вечера:

Анастасия Пономарева — Мадам, шеф-кондитер и Croatia-Lover.
Валентин Чекрыгин (Ростов) — Сомелье, преподаватель и винный эрудит.